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墨江哈尼長街宴緣聚海內外賓客
墨江哈尼長街宴,活動策劃

  位于北回歸線上的云南省墨江哈尼族自治縣是中國哈尼族的主要聚居地之一,哈尼族之間一直流傳著吃百家宴的習俗,現在這種習俗已經成為墨江各民族共同的盛宴——長街宴。

  長街宴據說是為了慶祝豐收。哈尼族根據自己民族的古歷法,把農歷十月當作歲首,新舊年之交沒有固定的時間界限,而是選十月間第一個辰農日作為新年開始,也就是相當于漢族春節的大年初一,是哈尼族最大的節日。這一天,哈尼村寨都打掃得干干凈凈,男女老少都身著節日盛裝,姑娘們更是把這個節日當作是一年中的“賽裝節”,都穿出最美麗的服飾;小伙子們則輪流敲擊掛在寨邊木架上的木鼓、芒鑼,用悠揚的鑼鼓聲象征寨子更加富裕興旺。

  在慶祝豐收的時候,每個寨子都要都要在村寨中心擺上長長的酒宴,全村同樂,輪流喝酒,共慶象征他們團結和睦,吉祥幸福的節日。這種酒宴因在街心,故被人們稱為“街心酒”,又因為這種酒宴以方桌連接而成,恰似一條長龍,活動策劃,又稱“長街宴”。

  在太陽節的長街宴上,一名來自內蒙古的游客表示,在自己的家鄉也有類似長街宴的那達慕盛會,但是感覺卻截然不同。那達慕盛會以運動項目為主,宴席是大家分享豐收的一種儀式。而哈尼族的長街宴感覺更具有現代意義。另外一名湖北游客說:“我們很少這樣數千人一起吃飯。哈尼族的長街宴除了可以品嘗不同的菜,喝不同的酒,還可以聽到各種不同的祝酒歌和欣賞到不同的舞蹈,感覺互動性非常強,很適合現代人的生活理念。”

  據介紹,太陽節的哈尼族長街宴共設置方桌1300張,每桌可以供4人共同就餐。在長街宴上記者看到,每桌的菜品都是八個,葷素搭配,咸淡適口,還佐以紫米酒等當地的土特小吃。開席時,所有的方桌都圍滿了人,在哈尼族熱情的勸酒歌之下,很多外來的游客都端著盛滿酒水的杯子,開懷暢飲。“我們不是為了吃飯而來,而是為了體演這種難得的共享感覺。”一位來自昆明的游客這樣說。

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